Bartscher Teigausrollmaschine 4000
1.412,89 €*
Inhalt:
1 Stück
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage (Deutschland)
Produktnummer:
BAR-101881
EAN:
4015613863047
Länge:
470 mm
Breite:
540 mm
Höhe:
810 mm
Gewicht:
31,2 kg
Produktinformationen "Bartscher Teigausrollmaschine 4000"
Die Bartscher Teigausrollmaschine 4000 ist das ideale Gerät für professionelle Bäcker und Pizzeria die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Mit einem maximalen Teigdurchmesser von bis zu 400 mm ermöglicht diese Maschine das mühelose Ausrollen von Teig in verschiedenen Stärken. Die Teigstärke kann individuell von 0,5 - 4 mm eingestellt werden, sodass Sie die perfekte Konsistenz für Ihre Backwaren erzielen. Die robusten Teigrollen aus hochwertigem Kunststoff garantieren eine gleichmäßige Verarbeitung und sind leicht zu reinigen. Ein innovativer Teigführungsarm sorgt dafür, dass der Teig während des Ausrollens stabil gehalten wird, was die Handhabung erheblich erleichtert. Die Bartscher Teigausrollmaschine 4000 vereint Funktionalität und Langlebigkeit und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Entdecken Sie die Vorteile der Bartscher Teigausrollmaschine 4000 und bringen Sie Ihre Backkünste auf das nächste Level!
Eigenschaften im Überblick:
- für Teigdurchmesser bis max. 400 mm
- Rollenlänge: 400 mm
- Teigstärkeneinstellung: 0,5 - 4 mm
- Teiggewicht: 80 - 700 g
Sicherheitshinweise:
- Achtung elektrischer Strom. Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu elektrischem Stromschlag führen.
- GEFAHR durch rotierende und bewegliche Teile.
- Niemals den Rollenschutz vor Inbetriebnahme abmontieren.
- Niemals in die sich bewegende Rollen greifen.
Herstellerangaben
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Eigenschaften "Bartscher Teigausrollmaschine 4000"
| Anschlußwert: | 230 V |
|---|---|
| Farbe: | Silber |
| Material: | Edelstahl |
Hersteller "Bartscher"
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Technische Details "Bartscher Teigausrollmaschine 4000"
| Anschlusswert: | 0,37 kW |
| Spannung: | 230 V |
| WEEE-Registrierungsnummer: | DE 27256797 |
| Frequenz: | 50 Hz |
| Material Teigrollen: | Kunststoff |
| Anzahl Teigrollen: | 2 |
| Teigführungsarm: | ja |
| Material: | Edelstahl |
| Maße B/H/T: | 540 x 810 x 470 mm |
| Gewicht: | 31,2 kg |
Produktdatenblatt "Bartscher Teigausrollmaschine 4000"
Bedienungsanleitung "Bartscher Teigausrollmaschine 4000"
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Ausführung: Edelstahl
für Teigdurchmesser bis max. 300 mm
Rollenlänge: 300 mm
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Mischen, Rühren und Vermengen von Fleischfüllungen, leichten Teigen, Brandteig, Püree u. ä.
Kneten von Teigen (Hefeteig, Rührteig) u. ä.
Schlagen von Eischnee, Sahne, Cocktailsaucen u. ä.weitere Eigenschaften:
stabiles Aluminium-Druckgussgehäuse in Edelstahloptik
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max. Verarbeitungsmengen mit entsprechenden Werkzeug: Teig ca 1,5 - 2 kg (bei 600 g Mehl) / Eiweiß ca. 12 Eier / Sahne ca. 1 Liter
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Rührschüssel aus Edelstahlmit SchüsselheberSicherheitsschalter
Digital-Anzeige
Timer
Zeiteinstellung 1 bis 30 Minuten in 1 Min. Intervallen
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1 Geschwindigkeitsregelung
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Details im Überblick:Gehäuse: beschichtet, kratzfest Edelstahl Rührschüssel mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel Schüsselerkennung über Sensor 1 Geschwindigkeitsstufe
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Details im Überblick:Gehäuse: beschichtet, kratzfest Edelstahl Rührschüssel mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel Schüsselerkennung über Sensor 1 Geschwindigkeitsstufe
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Details im Überblick:Produktionsmenge Teig: 38 kg / 42 Liter
geeignet für: feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
mit Schwenkkopf und abnehmbarer SchüsselSchüsselerkennung über Sensor
Sicherheitsschalter
Material Rührschüssel: Edelstahl
Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen
Material: Grauguss; beschichtet
inklusive: 1 Knethaken, Edelstahl
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1 GeschwindigkeitsstufeProduktionsmenge 18 kg / 22 LiterGehäuse beschichtet, kratzfest
hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot
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mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel
Schüsselerkennung über Sensor
1 Geschwindigkeitsstufe
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1 GeschwindigkeitsstufeProduktionsmenge 38 kg / 42 LiterGehäuse beschichtet, kratzfest
hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot
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Details im Überblick:Gehäuse: beschichtet, kratzfest Edelstahl Rührschüssel mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel Schüsselerkennung über Sensor 1 Geschwindigkeitsstufe
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1 GeschwindigkeitsstufeProduktionsmenge 25 kg / 32 LiterGehäuse beschichtet, kratzfest
hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot
Bartscher Teigknetmaschine 25 kg 32 Liter Plus
2.911,45 €*
Diese leistungsstarke Teigknetmaschine überzeugt durch ihre robuste Bauweise und innovative Funktionen, die das Teigkneten zum Kinderspiel machen. Die Rührschüssel aus hochwertigem Edelstahl bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern garantiert auch Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit einem großzügigen Volumen von 32 Litern können Sie mühelos große Produktionsmengen bewältigen, ideal für die Herstellung von Brot, Pizza oder anderen Teigwaren. Ein besonderes Highlight der Bartscher Teigknetmaschine ist die abnehmbare Rührschüssel, die eine unkomplizierte Handhabung und Reinigung ermöglicht. Dank der Schüsselerkennung wird die Maschine automatisch aktiviert, sobald die Schüssel korrekt eingesetzt ist, was die Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit erhöht. Der Schwenkkopf der Maschine ermöglicht eine einfache Entnahme des Teigs und sorgt für eine ergonomische Arbeitsweise. Zudem stehen Ihnen 2 Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung, sodass Sie die Knetintensität individuell anpassen können, um optimale Ergebnisse erzielen und den Erhalt der Konsistenz gewährleisten zu können.
Details im Überblick:Produktionsmenge Teig: 25 kg / 32 Liter
geeignet für: feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
mit Schwenkkopf und abnehmbarer SchüsselSchüsselerkennung über Sensor
Sicherheitsschalter
Material Rührschüssel: Edelstahl
Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen
Material: Grauguss; beschichtet
inklusive: 1 Knethaken, Edelstahl